Gabriel Brázdil
Remeslo
Myslím si, že byť kuchárom znamená viac. Myslím, že je dôležité sa odhodlať a vzdelávať. Vzdelávaju nás, vzdelávajú kuchárov?
Profesionál skúsenosťami Zoznam autorových rubrík: Metamorfózy vo varení, Zaujímavé recepty, Vtipné zážitky z gastronómie, Pohľad na svet varenia, Inventúra chladničky
Myslím si, že byť kuchárom znamená viac. Myslím, že je dôležité sa odhodlať a vzdelávať. Vzdelávaju nás, vzdelávajú kuchárov?
Ako sa ponoriť do sveta gastronómie vlastným pričinením...